Roses et délices : confits et sirops de pétales de rose

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Adresse :


11330 Massac

+ 33 (0)4 68 40 28 10
Port. :
+33 (0)6 80 32 66 96
www.rosesetdelices.fr
million.b@wanadoo.fr

Description :

Découvrez ces délicieux confits et sirops de pétales de rose d’une qualité merveilleuse. Nous offrons ces nectars de roses anciennes élaborés avec soin et finesse, en étant animés par la passion de bien faire et la recherche de l’excellence. La qualité exceptionnelle de nos produits est obtenue , par la découverte et de l’utilisation de rosiers anciens, par l’utilisation d’un savoir-faire spécial, par exemple: les pétales sont  découpés à la main, (les pointes serviront à faire des tisanes) ensuite les parties sélectionnés sont infusées en douceur dans une eau ultra pure (pas d’incorporation d’extrait ou d’essence).  Ce procédé exige beaucoup de travail mais permet d’obtenir la couleur naturelle et tout les éléments importants tel que les acides tannique et gallique.

Tarifs :

Confit de pétales de Rose «Renaissance» 47gr à partir de 4,50€
Confit de feuilles de menthe 47gr à partir de 3,50€
Sirop de fleurs de thym 250ml à partir de 11€
Découvrez tous les tarifs sur le site internet du domaine

L’info en + :

Suggestion d’utilisation du sirop : agréable avec de l’eau fraîche, et délicieux avec les produits laitiers (milk-shake); sa fraîcheur en kir avec un bon vin blanc, pétillant ou non, vous surprendra agréablement. L’association avec du champagne ou de la vodka est d’une subtile et royale élégance.

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Un Commentaire

  1. Couturier durou dit :

    Très très bons produits d’ une très grande finesse que du plaisir a déguster notamment votre confit de pétales de roses j attends avec impatience de gouter vos autre spécialités

    Une cuisinière convaincu et pourtant très exigeante mais la c est le top du top
    Bravo

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